Öffnungszeiten ab 7.10.
Mi. + Do. + Fr. + Sa. ab 17 Uhr Sonntag ab 14 Uhr
Speisen aus der Restaurant -Küche!
Kürbis-Kokos-Suppe mit frischem Ingwer & Zitronengras (vegan) 5,50
Feldsalat mit Kracherle an Himbeer-Walnuß-Dressing (vegan) 7,90 Feldsalat mit Speck vom Schwäbisch Hällischen Schwein und Kracherle 8,50
Gemischter Salat mit Blatt-Salat--Mix und Rohkost, 5,90
an Basilikum-Zitronen-Dressing (vegan)
Kleiner gemischter Salat mit gebratenen Pilzen, Nüssen und Apfelspalten (vegan) 9,90
an Basilikum-Zitronen-Dressing (vegan)
Kleiner gemischter Salat mit gebratenen Pilzen, Nüssen und Apfelspalten (vegan) 9,90
Bruschetta mit Cocktailstrauch-Tomaten, Olivenöl, Knoblauch & Basilikum & (vegan) mit Rukolasalat 6,50
2 geröstete Dinkel-Weißbrotscheiben mit Knobiöl, gratinierten Ziegenfrischkäse an Feigensenf & roten Beeren 6,90
Tonschale mit Fetakäse aus dem Ofen mit, Oliven, Tomaten, roten Zwiebeln Paprika in Olivenöl & Baguette 6,90
Ziegenkäse im Speckmantel mit bunten Salaten, Nüssen, Kerner & Apfelspalten 9,90
Tonschale mit Falafel und Hummus (vegan) 6,50
“Fish & Chips“ mit Pommes & Remoulade (statt Pommes auch mit Salat möglich 10,50€ ) 8,50
Süßkartoffel-Fritten mit Majo (vegan) 5,50
Portion Pommes Frites 3,50
2 geröstete Dinkel-Weißbrotscheiben mit Knobiöl, gratinierten Ziegenfrischkäse an Feigensenf & roten Beeren 6,90
Tonschale mit Fetakäse aus dem Ofen mit, Oliven, Tomaten, roten Zwiebeln Paprika in Olivenöl & Baguette 6,90
Ziegenkäse im Speckmantel mit bunten Salaten, Nüssen, Kerner & Apfelspalten 9,90
Tonschale mit Falafel und Hummus (vegan) 6,50
“Fish & Chips“ mit Pommes & Remoulade (statt Pommes auch mit Salat möglich 10,50€ ) 8,50
Süßkartoffel-Fritten mit Majo (vegan) 5,50
Portion Pommes Frites 3,50
Tagliatelle Cervo mit Hirschragout nach italienische Art mit Rosmarin & Tomaten & gehobelten Parmigiano 15,90
Tagliatelle Fungo mit Steinpilzrahm, Julienne-Gemüse und & gehobelten Parmigiano (auf Wunsch auch vegan) 15,90
Tagliatelle Pfiffikus mit Rahm-Pfifferlingen, Julienne-Gemüse & Steakstreifen 17,90
Tagliatelle Salmone mit gegrillten schottischen Lachsfilet & Wildgarnele an Safran-Riesling-Rahm mit Juliennegemüse 18,90
Salat Tante Trute mit Sieberts Hähnchenbrust Supreme aus regionaler Freilandhaltung & gebratenen Pilzen 15,90
Salat Vegan, bunter Salat mit bunten Rohkost, Falafel, Süßkartoffel-Fritten & gebratenen Pilzen 15,90
Salat Salmone mit gegrillten schott. Lachsfilet & Wildgarnelen mit zweierlei Dip (Knoblauch/Sweet Chili) 19,90
Salat Oskar mit gebratenen Pilzen und Steakstreifen 18,90
“Hüttenschmaus“-Käsespätzle mit Bergkäse-Emmentaler-Mix , Röstzwiebel und knackigem Salat 13,90
Schnitzel vom Schwäbisch Hällischen Schwein aus bäuerlicher nachhaltiger Zucht 11,90 15,90 mit Pommes Frites & Braten-Sauce
Zwiebelrostbraten vom Rump-Steak (irisches Weiderind)-und Bratkartoffeln 20,90
Rib—Eye-Steak (irisches Weiderind) mit französischer Pastis-Pfeffer-Rahm und Pommes Frites 23,90
Flammkuchen Elsässisch mit Rahm, Zwiebeln, Steinchampignons & Emmentaler-Bergkäse-Mix 6,90 10,90
Flammkuchen Badisch mit Rahm, Zwiebeln & Speck vom Schwäbisch Hällischen, 6,90 10,90
Flammkuchen Badisch extra mit Rahm, Speck, Zwiebeln & Berg-Käse 7,50 11,50
Flammkuchen Dundee mit Rahm, schott. Lachs, Lauch & frischer Dill 6,90 10,90
Flammkuchen mit Rahm, roten Zwiebeln,Ziegenkäse, Honig & Rosmarin 7,50 11,50
Flammkuchen Badisch mit Rahm, Zwiebeln & Speck vom Schwäbisch Hällischen, 6,90 10,90
Flammkuchen Badisch extra mit Rahm, Speck, Zwiebeln & Berg-Käse 7,50 11,50
Flammkuchen Dundee mit Rahm, schott. Lachs, Lauch & frischer Dill 6,90 10,90
Flammkuchen mit Rahm, roten Zwiebeln,Ziegenkäse, Honig & Rosmarin 7,50 11,50
Hütte
Speisen To Go 
